Novogodišnji praznici retko koga ostavljaju ravnodušnim, bilo na dobar ili na loš način. Neki i neke od nas uživaju u stvaranju praznične atmosfere u domu, primanju gostiju i gošći i provođenju vremena sa porodicom, dok drugi i druge jedva čekaju da ovi dani prođu i samo žele da izbegnu stres koji sa njima dolazi. Ali u oba slučaja, većina nas će na neki način obeležiti Novu Godinu, Badnje veče i Božić, a to danas podrazumeva značajan trošak.
Rezon Magazin tim je za vas izvršio generalnu računicu troškova za novogodišnje praznike, tako da možete i sami i same da izračunate koliki ,,udar” na budžet da očekujete.
Pokloni za Novu godinu
Započnimo našu računicu sa verovatno najzahtevnijom stavkom na novogodišnjoj listi — poklonima. Ukoliko ste ove godine odlučili ili odlučile da u potpunosti preskočite tradicionalno novogodišnje darivanje, veoma ćete obradovati svoj budžet, i odmah možete preskočiti ovaj korak. Ipak, većina ljudi će poklon kupiti bar jednoj dragoj osobi, a najčešće od dve do pet.
Bez obzira da li kupujete sitnicu ili ne, danas je za ,,smislen” pokon teško potrošiti ispod 1,000 dinara. Ako kupujete poklon jednoj osobi, onda ćete verovatno dozvoliti sebi da odvojite i više novca za pravi koristan i personalizovan dar.
Uzmimo nekoliko primera ovih ,,sitnica” koje možete pokloniti dragim ljudima. Kalendar za novu godinu će vas koštati do 500 dinara, knjiga od 500 do 1,000 dinara, mirišljave sveće, sapuni ili ulja od 300 do 1,500 dinara, slušalice ili kakav manji tehnološki aksesoar od 1,000 do nekoliko hiljada, komad garderobe od 500 do nekoliko hiljada i tako dalje.
Ne zaboravimo ni novogodišnje paketiće, jer većina nas ima bar jedno dete u familiji koje treba obradovati džakom punim slatkiša, slaniša i igračaka. Oni se obično kreću od 500 do 2,000 dinara, u zavisnosti od veličine i težine.
Dakle, ako poklanjate više ovakvih ,,sitnica”, to će vas izneti jednako kao da kupujete ,,bolji” poklon jednoj osobi. U proseku, možete očekivati da potrošite od 5,000 do 20,000 dinara na poklone, u zavisnosti od toga koliko ljudi želite da obradujete — i čime.
Novogodišnja noć (i sve što dolazi uz nju)
Ljubitelji i ljubiteljke novogodišnjeg provoda su već verovatno kupili i kupile karte za omiljene restorane, kafane i klubove. One su se ove godine prodavale po ceni od 2,500 do 18,000 u proseku. U ovom slučaju, novac koji ste uplatili vam pokriva novogodišnju hranu i piće, te verovatno nećete pripremati ništa kod kuće (osim možda klasičnog ručka i zakuske za sutradan, jer je prvi januar neradan dan za većinu marketa i restorana).
Ako ste se odlučili ili odlučile za proslavu kod kuće, vaš trošak za novogodišnju hranu i piće će zavisiti od broja gostiju i gošći. Pri proslavu u uskom krugu porodice od dvoje do četvoro članova i članica, ručak ili večera vas mogu koštati od 5,000 do preko 10,000. Sve zavisi od toga šta planirate da uključite na meni (više detalja o cenama namirnica potrebnih za praznične ručkove i večere pronađite ispod).
Ukoliko očekujete više zvanica, ova cifra će se još više podići, ali isto se tako može i smanjiti pri solidarnoj proslavi, gde svako donosi po nešto od hrane i pića. U svakom slučaju, hrana i piće će vas koštati minimalno 5,000 dinara, a ispod saznajte i zašto.
Posne i mrsne trpeze za Badnje veče i Božić
Tradicionalna proslava Božića na našim prostorima ne može proći bez mesa, i to obično svinjetine. Za ovaj dan se priprema skoro svaka porodica u Srbiji, a ,,zagreva se” postom tokom Badnjeg dana i večeri, i domaćom rakijom na sam dan Božića.
Budući da su dani oko Božića neradni za većinu radne snage, sasvim je očekivano da svi i sve želimo da se malo počastimo hranom i pićem. Ali, koliko će nas ovo zadovoljstvo koštati s početka nove godine, ako znamo da se stopa inflacije povećavala tokom čitave 2024. godine?
Teško je predvideti koliko će svako domaćinstvo koštati da proslavi novogodišnje praznike, jer to uglavnom zavisi od količine hrane koja se priprema, broja gostiju i gošći i sličnih faktora. Ipak, možemo ponuditi okvirnu pretpostavku prema cenama onih namirnica koje se obično kupuju tokom Badnje večeri i Božića, ali i Novogodišnje noći.
Meso i riba
Počnimo prvo od najvažnije stavke, mesa i ribe. Za Badnji dan i veče će vam sigurno biti potrebna riba, i, prema Cenoteci, možete da očekujete da platite:
- Oko 400 dinara za kilogram oslića
- Od 500 do 800 dinara za kilogram pastrmke
- Oko 500 dinara za kilogram šarana
- Oko 2,300 dinara za kilogram lososa
Uslužno pečenje ribe se kreće od 150 do 500 dinara, isto kao kada je reč o pečenju. Da kupite gotovu ribu pravo iz ribarnice, moraćete da izdvojite od 1,000 pa sve do 5,000 dinara po kilogramu, opet, u zavisnosti od vrste ribe i lokacije na kojoj kupujete.
Kada je reč o pečenju, koje se obavezno priprema širom Srbije za Božić, ono vas pripremljeno u pečenjarama može koštati od 2,000 dinara pa sve do 3,000 dinara za svinjetinu i oko 2,800 do 3,500 dinara za jagnjetinu po kilogramu. Ako se odlučite da meso kupite sveže i sami ili same ga ispečete kod kuće, Cenoteka kaže da će vas ono koštati:
- Od oko 400 do oko 1,000 dinara za svinjetinu po kilogramu, u zavisnosti od toga da li je sa kostima, bez, ili je u pitanju file, but, vrat ili plećka
- Od oko 1,200 do oko 1,500 dinara za jagnjetinu po kilogramu
Napomena: Sve cene su izražene u proseku prema nekoliko referentnih izvora, uključujući cenovnike dostupne kod raznih restorana, kafana, ribarnica i marketa po Srbiji. One se mogu razlikovati u zavisnosti od toga gde se nalazite i gde kupujete. Lokalne radnje i pijace mogu imati nešto povoljnije cene, ali se isto može desiti da cene skoče neposredno pred praznike, ili padnu tokom njih.
Predjelo, salate i glavna posna jela
Osim ribe za glavno jelo tokom Badnje večeri, verovatno ćete pripremati još neke priloge i salate. U srpskim domaćinstvima je za posne praznike nezaobilazan pasulj, koji se u radnjama po kilogramu kreće od 250 pa sve do 700 dinara za kilogram (da, dobro ste pročitali/e).
Ostale potrepštine za posne salate i predjela, kao što su posni majonez ili sir, riblji štapići, tunjevina, testenina, povrće, suvo i koštunjavo voće i slično, će vam iz džepa izvući još najmanje 1,000 do 3,000 dinara, a verovatno i više ako imate više zvanica.
Za Božić vas predjelo može koštati i do i preko 5,000 dinara. Suhomesnati proizvodi kao što su čajna, pečenica, šunka i pršuta će vas koštati od oko 700 pa sve do nekoliko hiljada dinara po kilogramu, te možete očekivati da date od 1,000 do 3,000 dinara samo za ovaj deo vaše trpeze. A potrebno je oval upotpuniti i kačkavaljem i raznim drugim hladnim dodacima i prilozima, pa i salatama.
Desert i pića
Novogodišnja trpeza ne može biti potpuna bez zimskih kolača. Da zasladite zub i upotpunite novogodišnju čaroliju, biće vam potrebno od oko 1,000 do 2,000 dinara za kilogram kupovnih kolača. Sličnu sumu ćete verovatno potrošiti i ako se odlučite da posne i mrsne kolače za Badnji dan i Božić pravite kod kuće, samo ćete količinski dobiti više, i moći ćete da birate šta tačno želite da napravite.
Konačno, možemo da zaokružimo kupovinu za proslavu novogodišnjih praznika sa pićima. Paket od četiri do šest flaša gazirane vode će vas koštati od 150 do 350 dinara, flaša vina (belog ili crvenog) oko 400-500 dinara, gajba piva (20 staklenih flaša od 0.5 l) od oko 1,000 do 1,700 dinara, a popularni sokovi kao što su Coca Cola, Fanta i Nectar od 150 dinara po flaši (nešto jeftiniji u paketima i većim tetrapak pakovanjima). To znači da ćete za piće sigurno izdvojiti bar još 3,000 do 5,000 dinara.
U zaključku, čak i dvočlana ili četvoročlana zajednica bez gostiju i gošći može da očekuje da potroši minimum od 12,000 do 20,000 dinara za trpezu za Božić i Badnje veče — a verovatno i (dosta) više od toga.
Troškovi putovanja i perifernih potrepština
Pored troškova za praznične trpeze, treba uzeti u obzir i druge troškove koje ćete imati tokom ovih dana, a oni uključuju gorivo ili karte za prevoz ako negde idete u goste ili više puta idete u kupovinu. Iako ova suma neće biti značajna za one koji i koje ostaju na lokalu za novogodišnje praznike, mnogo ljudi će zapravo iskoristiti slobodne dane oko Nove godine i Božića da negde otputuju — ili praznike proslave u vikendicama širom Srbije.
Ako idete na odmor na turističke destinacije širom Srbije i regiona, rezervaciju ste verovatno napravili ili napravile, i za nju platili i platile, odavno. Ipak, to je novac koji treba uračunati kao trošak za proslavu praznika. U zavisnosti od destinacije, broja rezervisanih dana i društva, smeštaj za novogodišnje praznike vas je verovatno koštao od 10,000 do 50,000, a možda i dosta više od toga, jer su cene smeštaja obično udvostručene za Novu godinu i Božić.
Ne zaboravite da u računicu uključite i sve što ste kupili i kupile da ponesete na putovanje, kao i hranu i piće tokom boravka.
Izvor naslovne fotografije: Freepik